通过氮气调节、控制库内二氧化碳和氧气的含量，使蔬菜水果处于休眠状态，从而延长其保鲜期。昨日，武汉一果蔬“气调库”投入使用。
据悉，该库库容量为3000吨，主要为市民提供四季时令鲜果和“反季节”保鲜蔬菜。 业内人士称，该库将形成与徐东万吨冷库保鲜产品品种互补、市场辐射交叉的局面，其采用的氮气保鲜技术居国内领先水平。
广州惠临官方网站博客
Good Luck To You!
2013-09-11 13:56:52
用氮气“催眠”果蔬，又添“保鲜库”
作者:admin | 分类:行业新闻 | 浏览:1124 | 评论:0
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